孕媽媽在懷孕期間對各方面營養(yǎng)的需求量加大,尤其是鐵元素,預(yù)防孕期貧血。那么孕媽媽們要吃什么才能補鐵呢?
補鐵有什么用?
鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一,即使沒有懷孕,你的身體也需要鐵元素,這是因為:
1、鐵是制造血紅蛋白的基本元素,血紅蛋白是紅細胞里的蛋白質(zhì),負責將氧氣輸送到身體的其他細胞。
2、鐵是構(gòu)成肌紅蛋白(這種蛋白質(zhì)能幫助人體把氧氣輸送到肌肉)、膠原蛋白(指骨骼、軟骨以及其他連接組織中的一種蛋白質(zhì))和多種酶的重要元素。
3、鐵能夠幫助你維系健康的免疫系統(tǒng)。
懷孕后,你身體里的血液量會比平時增加將近50%左右。因此,孕婦需要補鐵,以便制造更多的血紅蛋白。整個孕期長達40個周,這期間一定要適當補充鐵可以有效避免血容量不足,鐵是孕婦孕期和哺乳期以及寶寶生長發(fā)育過程中必需的重要營養(yǎng)物質(zhì)之一。孕早期鐵的缺乏與早產(chǎn)、嬰兒低出生體重有關(guān);孕中期缺鐵很容易發(fā)生缺鐵性貧血。中國營養(yǎng)學(xué)會建議,孕早期鐵的適宜攝入量為15mg/天,孕中期鐵的適宜攝入量為25mg/天,孕晚期鐵的適宜攝入量為35mg/天。如果鐵元素攝入不足,將導(dǎo)致體內(nèi)血紅蛋白指標下降,進而出現(xiàn)不同程度的貧血癥狀。
孕婦缺鐵的癥狀
1、孕婦缺鐵時臉色不夠紅潤,有點蒼白,經(jīng)常頭暈,心悸呼吸加速,注意難以集中,怕冷等,缺鐵嚴重時癥狀會表現(xiàn)的更加明顯,出現(xiàn)一陣眩暈。
2、全身倦怠乏力,食欲減退,容易出現(xiàn)腹脹腹瀉,吞咽困難、頭暈、耳鳴,甚至出現(xiàn)暈厥。
3、缺鐵會導(dǎo)致手指甲及腳趾甲變薄變脆,更容易折斷。指甲出現(xiàn)凹陷或者勺狀也是缺鐵的明顯癥狀。長期貧血患者,指甲皺縮、不光滑、皮膚干枯,毛發(fā)干燥,易脫落。
吃什么補鐵呢?
有針對性的食用含有豐富鐵物質(zhì)的食物,如:動物肝臟、瘦肉、豆類等。在此基礎(chǔ)上,也要格外注意選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如:魚、蝦、蛋類、紅棗、花生等。此外,因維生素C可促進鐵吸收,補鐵的過程中,應(yīng)該多吃些富含維生素的蔬果,如檸檬、橙子、鮮棗、獼猴桃、西蘭花等。
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