隨著市場和消費需求越來越看重奶粉的品質(zhì)，國家監(jiān)管以各種政策嚴格規(guī)范企業(yè)和產(chǎn)品。即將到來的二次注冊制，也提高了企業(yè)進入奶粉市場的門檻。隨著距離其實施的時間越來越近，企業(yè)紛紛提前做準(zhǔn)備，聚焦二次配方注冊，以配方優(yōu)化、奶源更新、添加營養(yǎng)素等形式，希望順利通過。
01
企業(yè)更新配方達到二次注冊制標(biāo)準(zhǔn)
今年的奶粉市場，競爭異常激烈。在大環(huán)境的影響下，新生兒出生率下降，市場總量萎縮，使得行業(yè)進入低谷期。市場竄貨，長期化價格戰(zhàn)，也讓企業(yè)運營更加艱難。因而眾多企業(yè)向著細分市場布局，在擴大奶粉消費周期之時，希望獲得更多的競爭優(yōu)勢。
企業(yè)一方面需要應(yīng)對市場競爭和當(dāng)前市場的變革。無論是主動還是被動卷入，企業(yè)都面臨著更大的壓力，不得不通過各種方式維護鞏固市場份額和品牌形象，以此贏得市場和消費群體的選擇和青睞。
另一方面，在國家對奶粉市場的監(jiān)管越來越嚴格之時，企業(yè)需要顧及即將到來的新國標(biāo)和二次注冊制，畢竟距離其實施的時間已經(jīng)越來越近。企業(yè)將注意力放在配方注冊更新上，集中時間和精力，讓配方達到新的標(biāo)準(zhǔn)，迎接新國標(biāo)和二次注冊制的考驗。
縱觀當(dāng)前的奶粉市場，產(chǎn)品在添加營養(yǎng)元素、配方更新，升級奶源、研發(fā)成果應(yīng)用等方面表現(xiàn)得尤為亮眼，企業(yè)以此讓品質(zhì)升級。在新國標(biāo)和二次注冊制來臨之前，新的配方研發(fā)成為企業(yè)當(dāng)前極為重要的事情，畢竟能否通過，關(guān)系到企業(yè)未來的發(fā)展。畢竟，二次注冊制提升了企業(yè)進入奶粉行業(yè)的門檻。
02
企業(yè)看重二次配方積極配合以求通過
當(dāng)前的競爭使得企業(yè)遇到的困境，催促其打起精神全面應(yīng)對。部分企業(yè)基于綜合實力和各種資源優(yōu)勢，還能化解各種困難。相對于眼前的困境，企業(yè)更關(guān)心長期化的發(fā)展，時間和經(jīng)驗的沉淀，才能帶給企業(yè)更多業(yè)績和利潤。
近期召開的中國奶業(yè)D20峰會上的數(shù)據(jù)顯示，2020年市場監(jiān)管總局新增15家企業(yè)70個配方，注銷境內(nèi)6家企業(yè)30個配方，不予注冊7家30個配方，變更378個配方。
從以上數(shù)據(jù)來看，去年新進的企業(yè)和配方多于被淘汰的企業(yè)和配方。也就是說，仍有實力強大的企業(yè)進軍奶粉市場，使得將來的奶粉市場競爭更為強烈。國家正在接納符合標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)的同時，也將不合格的企業(yè)淘汰，讓奶粉市場集中度提升，產(chǎn)品品質(zhì)再度提升。這也是國家監(jiān)管奶粉市場的初衷和目標(biāo)所在。
其中，新通過注冊的品牌，不少是產(chǎn)品配方升級后申請注冊的新品，包括飛鶴，君樂寶、伊利、貝因美等品牌。二次注冊制在為未來奶粉市場挑選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和企業(yè)的同時，企業(yè)也在積極配合提升配方，希望通過注冊，在奶粉市場謀求更為長遠化的發(fā)展。
03
國家監(jiān)管激活市場
奶粉市場上常見的企業(yè)，大多為行業(yè)龍頭或知名品牌，以及一些小而美的潛力股型的企業(yè)。這些企業(yè)的競爭力和綜合實力，都處于市場排名的前端，其品牌影響力輻射范圍廣，覆蓋更多的消費群體。
當(dāng)大品牌企業(yè)的規(guī)模和影響力不斷擴張，產(chǎn)品成為大通貨，以其知名度帶動門店客流和自身品牌銷量之時，品牌的利潤和分配也逐步透明化。而渠道的利益被不斷壓縮，生存也環(huán)境也變得艱難。此時渠道也轉(zhuǎn)向?qū)ふ矣欣麧櫽兄鹊钠髽I(yè)。
憑借奶粉市場的熱門風(fēng)潮和消費喜好，部分擁有奶源的細分品類的企業(yè)。其市場不斷成熟，消費教育逐步提升，被更多的消費群體接受。企業(yè)在市場熱潮中成長為中型腰部品牌，同時具備品牌知名度和高利潤的優(yōu)勢。中型企業(yè)的優(yōu)勢，也是與大品牌企業(yè)相對而言。其優(yōu)勢正好與渠道需求相匹配，也受到渠道推力加持，在競爭中不斷成長。
實際上，市場上能夠通過注冊制的企業(yè)，其實力和綜合競爭力都很強。尤其是近兩年更新產(chǎn)品的企業(yè)，在科研創(chuàng)新，奶源升級、添加營養(yǎng)元素以及上游產(chǎn)業(yè)鏈布局環(huán)節(jié)，都非常活躍。凸顯出企業(yè)的實力。只是在遇到競爭對手和來自監(jiān)管部門標(biāo)準(zhǔn)的要求之時，也同樣面臨著壓力。二次注冊制和新國標(biāo)，在淘汰弱小企業(yè)的同時，也培育出成長型的中型腰部企業(yè)，激活奶粉市場的競爭，使行業(yè)集中度不斷提升，企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)更加優(yōu)質(zhì)。
04
行業(yè)增長下降之時凸顯企業(yè)實力
奶粉行業(yè)進入緩慢增長時期，存量市場競爭加劇，其跡象從各種公開數(shù)據(jù)表現(xiàn)得。
據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，截至2021年5月，整個市場的銷量、銷售金額當(dāng)月同比增速均低于8%，1-5月累計較同期增速均不足10%。
2021年中國奶業(yè)質(zhì)量報告顯示：2020年規(guī)模以上乳企，乳粉產(chǎn)量101.2噸，同比下降9.43%。比2015年下降28.6%。
據(jù)海關(guān)總署公布數(shù)據(jù)顯示，今年1-5月的嬰配粉進口量也持續(xù)下降，同比下降23.3%，5月份國內(nèi)共進口嬰配粉2.47萬噸，同比減少12.8%。
無論是國內(nèi)奶粉生產(chǎn)量還是進口奶粉量，以及整個市場銷量，紛紛呈現(xiàn)出下降的趨勢。業(yè)內(nèi)認為，乳粉產(chǎn)量下降與我國近兩年人口出生率下降、嬰配粉市場集中度提升、競爭日趨激烈有關(guān)。
企業(yè)在整體下降的環(huán)境中生存，必然是配方和品質(zhì)高的品牌獲得更多市場份額和利潤。而即將來臨的二次注冊制，不斷提高行業(yè)進入門檻，也讓能夠通過的企業(yè)競爭優(yōu)勢更明顯。并以此凸顯出企業(yè)的實力不斷增強，經(jīng)得起國家監(jiān)管和市場的雙重考驗，在未來的奶粉市場立于前排。
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