放眼當(dāng)下的中國消費市場，消費升級帶動品質(zhì)生活，新生代年輕家庭對全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的需求越來越旺盛。營養(yǎng)食品的形態(tài)從傳統(tǒng)藥劑發(fā)展為功能零食，一邊吃糖一邊補營養(yǎng)是潮流的健康生活方式。
全球權(quán)威營養(yǎng)雜志《NBJ》數(shù)據(jù)顯示，從2014年到2018年，營養(yǎng)軟糖全球銷量翻番只用了短短4年，軟糖已超越片劑成為全球三大膳食補充劑劑型之一，預(yù)計2022年全球營養(yǎng)軟糖市場銷售額將突破86億美元。
據(jù)天貓數(shù)據(jù)顯示，2020年輕人不同形態(tài)膳食保健品消費中，軟糖增速，超過果凍、沖劑、膠囊、丸劑等形態(tài)，從2018-2020年，營養(yǎng)軟糖增長118%。天貓數(shù)據(jù)顯示，2020年輕人不同形態(tài)膳食保健品消費中，軟糖增速，超過果凍、沖劑、膠囊、丸劑等形態(tài)。
新消費催生新營養(yǎng)，營養(yǎng)零食化日趨明顯
軟糖本身作為零售的重要代表，其實發(fā)展了很多年，為什么反而因營養(yǎng)軟糖而火熱？
這不外乎營養(yǎng)軟糖多方面對新生代消費者需求的契合：隨著90后、95后消費者開始成為消費主力，他們追求精致愉悅的生活，年輕一族更關(guān)注好玩、高顏值、方便等產(chǎn)品賣點。
因此，軟糖劑型產(chǎn)品正在高速增長。
就目前市場而言，營養(yǎng)軟糖主要集中在維生素、鈣、鐵、葉黃素酯等細分營養(yǎng)領(lǐng)域，這也是人體需要基礎(chǔ)營養(yǎng)素，符合消費者基本的養(yǎng)生需求。加之，包裝和產(chǎn)品的顏值是非常之高的，讓人一眼就喜歡，愛不釋手。
成長唯他致力于做“您身邊的營養(yǎng)管家”，近日推出了5款軟糖，富含5種成長必需營養(yǎng)，包括多種維生素果蔬汁乳糖、富維生素C甜橙汁軟糖、高鈣海苔軟糖、高鈣鎂鋅濃縮液、葉黃素酯軟糖，不含蔗糖的基礎(chǔ)上，讓營養(yǎng)和美味結(jié)合，讓快樂和成長和解。
營養(yǎng)含量或?qū)⒊蔀檐浱琴惖赖?ldquo;標桿”要劑
但與行業(yè)高增長、消費強需求形成對比的是，國內(nèi)市場剛剛起步，真正做營養(yǎng)軟糖的品牌仍屬少數(shù)，更多的是濫竽充數(shù)者和專業(yè)不足者，如很多普通軟糖充當(dāng)營養(yǎng)零食，進入市場參與競爭，一些產(chǎn)品營養(yǎng)成分含量、純度都不高，達不到營養(yǎng)食品應(yīng)有的效果。
而在終端和消費者當(dāng)中，依舊對營養(yǎng)軟糖認知不足，一提到糖就會想到較高的含糖量，或者認為軟糖只是兒童吃的零食，營養(yǎng)成分很少……很多消費者不了解營養(yǎng)食品零食化，也無法分辨營養(yǎng)含量高、有品質(zhì)的軟糖。
市場亟待真正有實力的專業(yè)品牌行業(yè)發(fā)展方向，帶給消費者兼具健康和美味的營養(yǎng)守護。
同時，2021年《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求》落地，將屬于食品形態(tài)的凝膠糖果納入了保健食品備案劑型，意味著市場將逐漸規(guī)范、成熟，也對企業(yè)的綜合實力和產(chǎn)品品質(zhì)提出了嚴格要求。
以成長唯他新推出的5款軟糖為例，雖然是“零食化”營養(yǎng)食品，但是成長唯他專注本質(zhì)，以營養(yǎng)食品品牌的專業(yè)性和高含量來打動消費者：
富維生素C甜橙汁軟糖：每2粒含VC85mg；
高鈣鎂鋅濃縮液：草莓酸奶般小奶鈣中每10 ml含鈣170mg、鎂20mg、鋅1.5mg、VD70IU;
高鈣海苔軟糖：每2粒含鈣185mg、VD216IU；
多種維生素果蔬汁軟糖：富含鋅4.6mg、VC60mg、VD400IU、VE11.2mg，還有豐富B族和VA；
葉黃素酯軟糖：每2粒含葉黃素酯12mg、玉米黃質(zhì)2mg。
每一個細分品類都蘊含著無限可能，新一代年輕用戶對品質(zhì)生活和營養(yǎng)健康的需求注定了營養(yǎng)軟糖“柔軟外表”下隱藏的硬核實力和爆發(fā)潛力不可低估。
相較于成人市場，功能性軟糖對于兒童的吸引力則更加兇猛。好吃、好看、同時還能給孩子身體帶來好處，功能性軟糖擊穿了年輕父母人群。成長唯他軟糖類新產(chǎn)品的推出，使得營養(yǎng)與口感平衡得恰到好處，無疑給膳食與營養(yǎng)補充的結(jié)合提供了解決方案。
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