孩子吃的是否合理，能否滿(mǎn)足正常需求，有很多的講究！
想讓孩子好好吃飯 遵循“七建議”
1.每周至少攝入25種食物
平衡膳食模式是上保障人體營(yíng)養(yǎng)需要和健康的基礎(chǔ)，食物多樣是平衡膳食的基本原則。每天的膳食應(yīng)包括谷薯類(lèi)、蔬果類(lèi)、畜禽魚(yú)蛋奶類(lèi)、大豆堅(jiān)果等食物。建議平均每天至少攝入12種以上食物，每周25種。
2.多吃蔬果奶類(lèi)和大豆
蔬菜和水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物的重要來(lái)源，奶類(lèi)和大豆類(lèi)富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素，堅(jiān)果是膳食的有益補(bǔ)充。提倡餐餐有蔬菜、天天吃水果。
為滿(mǎn)足骨骼生長(zhǎng)的需要，要保證每天喝奶及奶制品300ML或相當(dāng)量奶制品，經(jīng)常吃大豆制品，適量吃堅(jiān)果。
3.吃畜肉應(yīng)選擇瘦肉
魚(yú)禽蛋和瘦肉可提供人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素等，有些也含有較高的脂肪和膽固醇。建議動(dòng)物性食物優(yōu)先選擇魚(yú)和禽類(lèi)，脂肪含量相對(duì)較低，魚(yú)類(lèi)含有較多的不飽和脂肪酸。蛋類(lèi)各種營(yíng)養(yǎng)成分齊全。吃畜肉應(yīng)選擇瘦肉，脂肪含量較低。少吃或不吃煙熏腌制的肉類(lèi)。
4.少鹽少油，清淡飲食
應(yīng)培養(yǎng)清淡飲食的習(xí)慣，少鹽少油少糖，食鹽每人每天不超過(guò)5克，烹調(diào)油25-30克，添加糖不超過(guò)50克，控制在25克以下。
5.一日三餐的時(shí)間應(yīng)相對(duì)固定
兒童青少年的消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能還處于發(fā)育階段。一日三餐的合理和規(guī)律是培養(yǎng)健康飲食行為的基本。應(yīng)清淡飲食，減少在外就餐，少吃含能量、脂肪或糖高的快餐。
一日三餐的時(shí)間應(yīng)相對(duì)固定，做到定時(shí)定量，進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽。早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%，午餐占30%~40%、晚餐占30%~35%為宜。
每天吃早餐，并保證早餐的營(yíng)養(yǎng)充足，至少應(yīng)包括以下三類(lèi)及以上食物：谷薯類(lèi)、肉蛋類(lèi)、奶豆類(lèi)及其制品、果蔬類(lèi)。午餐在一天中起著承上啟下的作用，要吃飽吃好。晚餐要適量。少吃高鹽、高糖或高脂肪的快餐，如果要是快餐，盡量選擇搭配蔬菜、水果的快餐。
6.足量飲水，每天少量多次、足量喝水
6歲至10歲兒童每天800-1000ML，11至17歲青少年每天1100-1400ML。天氣炎熱或運(yùn)動(dòng)時(shí)出汗較多，應(yīng)增加飲水量。飲水時(shí)應(yīng)少量多次，不要感到口渴時(shí)再喝，可以在每個(gè)課間喝水100-200ML左右。
7.少喝或不喝含糖飲料，禁飲酒
選擇衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物做零食；水果和能生吃的新鮮蔬菜、奶類(lèi)、大豆及其制品、堅(jiān)果均可做零食。油炸、高鹽或高糖的食品不宜做零食。多數(shù)飲料含有大量的添加糖，要盡量做到少喝或不喝含糖飲料，更不能用飲料代替飲用水，要學(xué)會(huì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽中的營(yíng)養(yǎng)成分表，選擇“碳水化合物”或“糖”含量低的飲料。
兒童青少年各臟器功能還未發(fā)育完善，此時(shí)飲酒對(duì)身體損傷甚為嚴(yán)重，因此，禁止飲酒。
另外，避免盲目節(jié)食，或采用極端的減肥方式控制體重。做到遵循進(jìn)餐規(guī)律，減緩進(jìn)食速度；低年齡兒童可以用較小的餐具進(jìn)餐，幫助他們形成定量進(jìn)餐的習(xí)慣。家長(zhǎng)應(yīng)自身養(yǎng)成合理飲食行為，以身作則，對(duì)孩子健康的飲食行為給予鼓勵(lì)。偏食、挑食行為要早發(fā)現(xiàn)、早糾正，調(diào)整食物結(jié)構(gòu)，增加食物多樣性，提高兒童對(duì)食物的接受程度。
孩子還處于發(fā)育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求也很大，因此，家長(zhǎng)必須特別注意平時(shí)均衡飲食，積極調(diào)理孩子的身體，促進(jìn)孩子消化吸收和消化營(yíng)養(yǎng)，幫助孩子健康成長(zhǎng)。
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