近日,中國飛鶴關(guān)于抗流感病毒的研究登上國際免疫學(xué)會聯(lián)合會的官方期刊《Frontiers in Immunology》。中國飛鶴最新的研究成果顯示,母乳化的兩種活性營養(yǎng)物質(zhì)具有促進(jìn)嬰兒早期抗炎、抗感染和免疫發(fā)育的功能,能夠預(yù)防或緩解流感病毒感染后伴隨的炎癥反應(yīng)。
據(jù)了解,本次發(fā)表的《營養(yǎng)組合物3′-唾液酸乳糖和骨橋蛋白協(xié)同抑制流感病毒的侵蝕》研究顯示,經(jīng)過多項測定,母乳化的功能活性營養(yǎng)成分3′-SL和OPN,對H1N1流感病毒具有顯著的抑制作用。二者以特定比例聯(lián)合使用時,對抑制病毒出現(xiàn)明顯的協(xié)同效果,且對細(xì)胞幾乎無毒性。研究表明,上述兩種存在于母乳中的營養(yǎng)組合物,能夠協(xié)同抑制流感病毒的侵蝕。這種組合的使用不僅展現(xiàn)了比單一使用更強(qiáng)的抗病毒能力,還能顯著降低由H1N1病毒感染引起的細(xì)胞炎癥反應(yīng)。專業(yè)人士進(jìn)一步指出,飛鶴此次發(fā)現(xiàn)的3′-SL和OPN兩種活性營養(yǎng)組合物意義重大:“該項研究在乳制品實現(xiàn)規(guī)?；涞?將對孕婦、嬰幼兒群體的免疫力的提高起到實質(zhì)性推動作用。”
作為已有62年歷史的優(yōu)秀企業(yè),中國飛鶴潛心研制高品質(zhì)奶粉,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了無數(shù)科研成果的突破。2021年,飛鶴發(fā)表了39篇高水平的學(xué)術(shù)論文,涵蓋了母乳、腸道菌群、臨床試驗等,與國際主流研究方向一致。其中多篇論文均發(fā)表在國際權(quán)威期刊,研發(fā)成果持續(xù)領(lǐng)跑全行業(yè)。2023年5月,飛鶴與北大醫(yī)學(xué)部啟動了“生命早期腦科學(xué)研究計劃”,推動精準(zhǔn)的生命早期營養(yǎng)干預(yù)、疾病預(yù)防和產(chǎn)品落地為更精準(zhǔn)的生命早期營養(yǎng)干預(yù)、疾病預(yù)防和產(chǎn)品落地提供支持。9月,哈佛波士頓兒童醫(yī)院-飛鶴腦發(fā)育基金會(下稱哈佛B(yǎng)CH-飛鶴腦發(fā)育基金會)成立,以開放平臺匯聚優(yōu)秀團(tuán)隊,打造國際領(lǐng)先的腦科學(xué)研究平臺。不僅如此,飛鶴還于10月17日舉辦了“專研大腦營養(yǎng) 聰明中國寶寶”腦發(fā)育戰(zhàn)略發(fā)布會,以科研實力引領(lǐng)中國乳業(yè)發(fā)展,為人類健康事業(yè)貢獻(xiàn)力量。
更值得一提的是,2022年飛鶴完成行業(yè)內(nèi)乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)化“0”的突破,應(yīng)用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),建成了行業(yè)內(nèi)第一條乳鐵蛋白自動化生產(chǎn)線,實現(xiàn)了乳鐵蛋白的提取和保護(hù)。更重要的是,這一生產(chǎn)線實現(xiàn)了技術(shù)鏈的國產(chǎn)化,解決了國內(nèi)乳鐵蛋白生產(chǎn)的成本問題。
62年來,中國飛鶴始終以初心打造優(yōu)質(zhì)品牌,推進(jìn)食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。未來,飛鶴也將繼續(xù)研發(fā)投入,鑄就新時代民族企業(yè)的大國品牌,為中國從經(jīng)濟(jì)大國向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國發(fā)展轉(zhuǎn)變貢獻(xiàn)力量。
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