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維礦、氨糖、DHA、膠原蛋白……“常規(guī)”保健食品要想火就得不走尋常路

2024-07-24 09:20   來源:新營養(yǎng)

  根據(jù)《2024藍(lán)帽子國內(nèi)保健品消費(fèi)趨勢報告》,預(yù)計2023年保健品市場規(guī)模將超3000億元,超八成消費(fèi)者優(yōu)先購買“藍(lán)帽子”。這其中以維礦、氨糖、DHA、膠原蛋白等為核心原料的“常規(guī)”保健食品在占據(jù)主要市場份額的同時也面臨著同質(zhì)化嚴(yán)重、創(chuàng)新乏力等問題。如何在現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的框架內(nèi)實現(xiàn)“常規(guī)產(chǎn)品”的差異化創(chuàng)新?柏維力新近獲批的四款“不走尋常路的常規(guī)”保健食品為我們提供了參考范本。

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  01

  維礦類:有機(jī)來源、劑型突破

  長期以來補(bǔ)鈣類產(chǎn)品始終穩(wěn)居保健食品的“頭把交椅”,然而無論劑型、成分、含量都存在嚴(yán)重的同質(zhì)化問題,品類亟待升級突破。在對市場進(jìn)行精準(zhǔn)洞察與分析后柏維力敏銳的發(fā)現(xiàn),從劑型來看,相較于片劑與顆粒,消費(fèi)者更傾向于便捷、口感好的口服液產(chǎn)品;從配方構(gòu)成來看,近年來,吸收度高的有機(jī)鐵更加受到消費(fèi)者的青睞。因此,柏維力®多種礦物質(zhì)口服液在劑型上采用了更加纖巧的小Q瓶。25ml/瓶,隨行即飲;相比傳統(tǒng)口服液,小Q瓶的瓶蓋更加易于開啟;液體劑型也更容易調(diào)配口感,從而避免了傳統(tǒng)咀嚼片容易出現(xiàn)的沙粒感;一步法制瓶的PET瓶“顏值在線”自帶流量。在原料選擇上,柏維力®多種礦物質(zhì)口服液特別添加葡萄糖酸鈣和L-乳酸鈣,雙有機(jī)鈣來源,吸收度更高;此外,產(chǎn)品還添加了葡萄糖酸亞鐵、葡萄糖酸鋅,通過“有機(jī)維礦原料”全面實現(xiàn)配方升級。

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  02

  關(guān)節(jié)健康:五維配方、軟硬兼施

  無論是因為衰老、運(yùn)動或者是超重等原因,關(guān)節(jié)健康問題越來越受到不同性別,不同年齡層消費(fèi)者的關(guān)注。也因此,消費(fèi)者認(rèn)知度較高的“氨糖+硫酸軟骨素”組合成為了關(guān)節(jié)健康的主打配方。然而這對組合主要的作用點集中在“軟骨”,而關(guān)節(jié)健康不僅要“補(bǔ)軟骨”,還要“修硬骨”,保持骨骼健康。從這兩點出發(fā),柏維力®氨糖軟骨素鈣片獨(dú)創(chuàng)五維配方,全面呵護(hù)骨關(guān)節(jié)健康。其中,“氨糖+硫酸軟骨素”著力“補(bǔ)軟骨”以促進(jìn)軟骨細(xì)胞的修復(fù)和再生;鈣和維生素D3搭檔增強(qiáng)骨密度,再結(jié)合膠原蛋白,作為骨基質(zhì)的主要組成,留住骨骼中的礦物質(zhì),維持骨骼韌性。從而形成“鈣+維生素D3+魚膠原蛋白”的“修硬骨”搭檔。“五維配方、軟硬兼施”讓骨關(guān)節(jié)健康產(chǎn)品不再成為創(chuàng)新洼地。

  03

  大腦健康:雙DHA來源,服用便利

  心、腦健康的巨大需求刺激了DHA相關(guān)產(chǎn)品的高速增長,特別是以藻油DHA為代表的相關(guān)產(chǎn)品近年來取得了長足發(fā)展。中商情報網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2015年藻油DHA市場規(guī)模為37.50億,2019年增至65.86億,年復(fù)合增長率為15.1%,2020年市場規(guī)模超過75億,預(yù)計2023年市場規(guī)模將突破100億。市場的快速增長自然吸引了一眾品牌的加入,然而縱觀當(dāng)前市場上的藻油DHA保健食品,仍然存在著配方同質(zhì)化與添加量普遍較低等問題。針對上述問題,柏維力®DHA藻油核桃油軟膠囊首先采用了藻油DHA+核桃油的雙重“液體黃金”配方,同時DHA的足量添加使得每日只需服用一次(兩粒)就能滿足日常所需。

  04

  口服美容:以“清潔配方”煥“潔凈膚質(zhì)”

  星圖數(shù)據(jù)顯示,早在2018年中國膠原蛋白市場規(guī)模就已超過100億元,自2022年以來更是以34.4%的年復(fù)合增長率高速增長,預(yù)計到2026年有望突破1000億大關(guān)。特別是隨著口服美容的興起,膠原蛋白的應(yīng)用更是上了一個新臺階。當(dāng)越來越多的消費(fèi)者開始選擇以膠原蛋白為核心原料的口服美容產(chǎn)品時,與之相關(guān)的市場競爭也漸趨白熱化。為了凸顯產(chǎn)品的健康屬性,不少產(chǎn)品在配方設(shè)計上不斷做“加法”,以至于配料表上堆砌了許多消費(fèi)者并不熟悉的功效成分,而將膠原蛋白“淹沒”其中,與“少即是多”的主流消費(fèi)浪潮背道而馳。在此前提下,柏維力姿然妍®魚膠原蛋白透明質(zhì)酸粉“直奔主題”,只選用了“膠原蛋白肽+透明質(zhì)酸鈉+天然VC針葉櫻桃”的配方組合,產(chǎn)品中無輔料添加,真正做到了清潔標(biāo)簽,以“清潔配方”煥“潔凈膚質(zhì)”。

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  數(shù)據(jù)來源:星圖數(shù)據(jù)

  諸如維礦、氨糖、DHA、膠原蛋白等市場占有率廣的“常規(guī)”保健食品盡管消費(fèi)者認(rèn)知度高,但要想做出差異化并非易事。一方面需要深刻的消費(fèi)洞察和敏銳的市場觀察力,準(zhǔn)確捕捉消費(fèi)痛點,另外一方面還需要企業(yè)有足夠的從產(chǎn)品定位到配方設(shè)計再到研發(fā)生產(chǎn)的綜合實力才能將創(chuàng)新求變轉(zhuǎn)化為真真切切的爆品,直至產(chǎn)品落地。在這方面,柏維力憑借充滿巧思的“藍(lán)帽子”新品向業(yè)內(nèi)再次展現(xiàn)了創(chuàng)新實力。

 

編輯:李娜

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