西安喜洋洋生物科技有限公司（原西安市康橋乳業(yè)有限公司），創(chuàng)建于1983年，迄今已有三十多年的發(fā)展歷史。是一家集奶山羊養(yǎng)殖、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)羊乳制品企業(yè)。
公司位于被譽(yù)為“中國西雅圖”—西安市閻良區(qū)。這里東臨渭南，西接三原，南毗臨潼，北倚富平，土地平坦肥沃，水草豐茂，屬關(guān)中平原農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)之一。廠區(qū)占地面積40000平方米，建筑面積31600平方米，固定資產(chǎn)35000萬元。現(xiàn)有職工172人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員53人，其中碩士研究生3人，專家顧問2人。公司擁有萬級GMP潔凈廠房5000平方米，干濕法復(fù)合工藝乳粉生產(chǎn)線2條，全自動包裝灌裝生產(chǎn)線8條，日處理鮮奶400噸,年設(shè)計(jì)產(chǎn)能2萬噸。質(zhì)檢中心配備高效氣相色譜儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀等精密檢驗(yàn)設(shè)備120臺套，所有檢驗(yàn)人員均經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)持證上崗，具備原輔料進(jìn)廠檢驗(yàn)、生產(chǎn)過程半成品檢驗(yàn)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)和出廠放行全項(xiàng)目自行檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/strong>
2014年5月建成投產(chǎn)的年產(chǎn)萬噸幼兒配方羊奶粉生產(chǎn)線，其核心工藝技術(shù)和設(shè)備分別來自英國、丹麥、日本和俄羅斯，在國內(nèi)具有技術(shù)水平。整個生產(chǎn)過程從鮮奶收購、前處理、標(biāo)準(zhǔn)化配料、蒸發(fā)、干燥、無菌包裝到成品入庫全部實(shí)現(xiàn)自動化控制。該生產(chǎn)線與傳統(tǒng)工藝技術(shù)相比具有6大優(yōu)勢：
1、設(shè)備自動化程度高。所有關(guān)鍵控制點(diǎn)全部實(shí)現(xiàn)自動化控制；
2、真正實(shí)現(xiàn)CIP全程覆蓋。由原料乳受乳接口到旋風(fēng)分離器排風(fēng)口全部實(shí)現(xiàn)CIP清洗，不留死角；
3、濃縮采用DSI蒸汽噴射殺菌工藝，大限度保留營養(yǎng)成分和新鮮口感；
4、制粉采用上旋風(fēng)、上排風(fēng)工藝和多槍附聚技術(shù)，改善了奶粉的顆粒、色澤、流動性和沖調(diào)性；
5、輸粉系統(tǒng)采用正壓密相輸送技術(shù)，大限度保障奶粉顆粒不被破壞；
6、包裝線采用國內(nèi)的異雜物識別和剔除系統(tǒng)，確保成品異物得到有效控制。
公司目前已建成標(biāo)準(zhǔn)化擠奶站20多個，規(guī)?；B(yǎng)殖場3個，奶源區(qū)涉及200多個自然村、15000多家農(nóng)戶，奶山羊存欄8萬只。
2006年12月公司被認(rèn)定為西安市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)；2010年9月，通過危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證。2011年12月，通過有機(jī)羊奶粉生產(chǎn)認(rèn)證；2012年6月，通過食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系認(rèn)證；2013年3月，通過ISO 9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證和乳制品GMP認(rèn)證；2013年5月，取得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案認(rèn)證；2014年7月公司取得陜西省食品藥品監(jiān)督管理局新版生產(chǎn)許可證。
公司先后被授予“支持地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展先進(jìn)單位”、“食品安全管理先進(jìn)單位”、“西安市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)體制改革先進(jìn)單位”、“西安市工商聯(lián)會員企業(yè)納稅大戶”榮譽(yù)稱號，連續(xù)多年被西安市工商行政管理局授予“守合同、重信用”單位，被陜西省企業(yè)質(zhì)量管理中心授予“陜西省質(zhì)量誠信重點(diǎn)推薦企業(yè)”，被世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會組委會授予“世界羊乳加工樣板工廠”。
展望未來，全體喜洋洋人眾志成城，滿懷信心。我們將認(rèn)真遵循“誠信守法、科學(xué)管理、求實(shí)創(chuàng)新、追求”的經(jīng)營方針，本著“做精、做純、做優(yōu)”的經(jīng)營理念，以“讓中國人喝上的羊奶”為己任，著力打造“貝貝羊”、“紐貝蘭朵”、“雅慧”精品品牌，為國人健康和中國乳業(yè)的繁榮做出更大的貢獻(xiàn)。
