中嬰網(wǎng)2022年度人物 | 程喜娥：以“優(yōu)產(chǎn)品、強產(chǎn)業(yè)鏈、5G品質(zhì)營銷”循環(huán)為根本 雅泰乳業(yè)塑造羊乳發(fā)展新路徑

　　縱觀這幾年來的乳粉行業(yè)發(fā)展，加上這幾年政府密集出臺行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，這些都在不斷引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范發(fā)展，尤其是2018年國家針對嬰配粉實施注冊制，凈化了一些行業(yè)發(fā)展亂象，行業(yè)集中度進一步提高，2022年的二次配方注冊，將會在2018年的基礎(chǔ)上進一步加劇行業(yè)資源重整。我認(rèn)為行業(yè)的發(fā)展將會體現(xiàn)在以下幾個方面：

　　一是產(chǎn)品質(zhì)量的進一步提升。隨著市場的不斷發(fā)展，新生代消費的不斷崛起，消費者對于品質(zhì)的追求將持續(xù)加深，產(chǎn)品質(zhì)量的進一步提升依然是行業(yè)發(fā)展的主旋律，不管是產(chǎn)品配方的升級還是乳企之間的兼并重組，都是在整合產(chǎn)業(yè)鏈，都是在為產(chǎn)品質(zhì)量的進一步優(yōu)化和提升做準(zhǔn)備，只有擁有強有力的全產(chǎn)業(yè)鏈，才能在未來的競爭中占有一席之地。

　　二是嬰幼兒配方奶粉不斷向高端化進發(fā)。當(dāng)下新生代父母的文化水平和知識水平在不斷提高，她們的消費能力和消費意愿均較強，對于嬰幼兒配方奶粉的營養(yǎng)全面性、安全性等更為重視。因此高端嬰幼兒配方奶粉的消費將會進一步擴大。這也就導(dǎo)致國內(nèi)乳企也會不斷加大研發(fā)投入，從奶源、配方研究等多方面進行加強。

　　三是調(diào)制乳粉的市場份額將會不斷擴大，行業(yè)規(guī)范也會隨之推進。近年來人口結(jié)構(gòu)不斷變化，特別針對兒童群體、中老年群體的調(diào)制乳粉正在迅猛發(fā)展，其市場份額也有所上升；當(dāng)然，發(fā)展過快就會導(dǎo)致行業(yè)的不正當(dāng)競爭，但是我認(rèn)為這種現(xiàn)象都是短暫的，都會隨著國家出臺的相關(guān)法律法規(guī)進行規(guī)范，逐步引導(dǎo)市場走向良性競爭的局面。

　　行業(yè)的變化都是市場發(fā)展的必然產(chǎn)物。常態(tài)化疫情下，很多企業(yè)的銷售數(shù)據(jù)也發(fā)生了或增或減的改變，但由于國家和政府的正確引導(dǎo)，總體局面呈現(xiàn)向上趨勢。

　　因為渠道及消費者的信任和選擇，雅泰乳業(yè)一直秉持精益求精的態(tài)度，同時對自身的產(chǎn)品品質(zhì)不斷進行雕琢、革新、突破。堅守匠心品質(zhì)，雅泰乳業(yè)力爭無愧于每一份信任。1992年雅泰乳業(yè)開始進行新鮮羊乳的收購和奶站建設(shè)，2004年正式成立公司進行產(chǎn)品的研發(fā)、加工和銷售，這么多年以來雅泰乳業(yè)一直追求品質(zhì)更高標(biāo)準(zhǔn)，所有的工作重心都是圍繞先有產(chǎn)品品質(zhì)才有市場營銷來開展。

　　2021年雅泰乳業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量管理和追溯系統(tǒng)進行了再次升級，讓渠道商和消費者更為直觀的了解產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息；同時雅泰乳業(yè)還新建了占地100多畝的“雅泰牧歌奶山羊主題公園”，旨在讓更多的客戶可以了解羊乳文化，奶山羊的飼養(yǎng)和育種以及新鮮羊乳的制作加工過程等；另外在產(chǎn)品營銷上，雅泰乳業(yè)也借助差異化的營銷策略突圍。例如我們的代表品牌朵恩憑借“5G品質(zhì)朵恩羊奶粉”這句響亮的SLOGAN在2020年和2021年傳遍大江南北。其藍(lán)色的主視覺畫面更是深入人心。說到“5G品質(zhì)”人們總會聯(lián)想到朵恩羊奶粉，這也是雅泰乳業(yè)這兩年非常成功的營銷案例。

　　步入新消費時代，用戶的主權(quán)意識不斷崛起，得用戶者得市場，用戶正成為零售的核心。鏈接消費者不只是企業(yè)的需求，更是成為了對企業(yè)生存的要求。

　　我們也看到，隨著社會和市場的不斷發(fā)展，母嬰市場的消費群體也在不斷發(fā)生變化?，F(xiàn)在母嬰群體的主力消費軍已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐?0、95后為代表的新生代，他們的生活方式、消費觀念等都和上一階段的群體有著很多的不同。因此面對如此多變的市場環(huán)境，雅泰乳業(yè)也在積極調(diào)整營銷策略。

　　比如朵恩在確定5G品質(zhì)概念后，公司通過真人秀舞蹈、MV、短視頻以及和流量電影IP聯(lián)動等新生代喜歡的溝通方式進行互動，真正將5G概念植入消費心智，大大提升了朵恩品牌影響力和知名度。

　　再如在2021年雅泰乳業(yè)重磅推出雅泰朵恩APP，這是一款專門針對會員營銷和賦能終端門店的社群營銷系統(tǒng)。區(qū)別于市面上很多大眾化的會員營銷系統(tǒng)，雅泰朵恩APP不僅是根據(jù)朵恩的營銷需求而定制，而且在具備會員積分等常見功能外也能更好的服務(wù)于客戶和消費者。不同區(qū)域會員可以查看區(qū)域獨立發(fā)布的活動信息或參與區(qū)域自行開展的活動，同時還能查看和參與全國開展的統(tǒng)一活動；另外在門店賦能方面，門店可以做到單獨設(shè)置活動鏈接。以上種種的營銷動作，都是雅泰乳業(yè)在給渠道進行賦能。

　　作為乳粉生產(chǎn)企業(yè)，要想生產(chǎn)出好的產(chǎn)品，當(dāng)其沖是擁有好的奶源。自1992年開始，雅泰乳業(yè)就關(guān)注奶源建設(shè)。隨著時代的不斷發(fā)展，在奶源建設(shè)和品控建設(shè)方面，雅泰乳業(yè)也在不斷出臺相關(guān)管理制度并投入新的硬件設(shè)備。為了確保鮮奶的質(zhì)量穩(wěn)定性，雅泰乳業(yè)推廣“四統(tǒng)一保”的“雅泰模式”奶源建設(shè)模式；為提高擠奶的科學(xué)性，雅泰乳業(yè)引進先進的擠奶設(shè)備，可以做到擠奶的同時自動檢測鮮奶的質(zhì)量；再比如雅泰乳業(yè)投資2000多萬元建設(shè)研發(fā)中心，引進美國、德國等先進國家的檢測設(shè)備，旨在快速對鮮奶和奶粉的關(guān)鍵指標(biāo)進行有效檢測；除此之外我們還對原輔料供應(yīng)商建立了采購、驗收和定期驗廠等制度，對每一個產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)鍵控制點都做到“專人負(fù)責(zé)、專人驗收”，所有的努力就是為了實現(xiàn)“確保企業(yè)生產(chǎn)的每一罐產(chǎn)品都是精品”的承諾。