自從魚香肉絲、宮保雞丁走紅之后就常居飯店的下飯菜榜首，之前也和大家分享過適合孩子吃的魚香肉絲做法，很多媽媽的反饋都是極好的。
蝦球比雞丁的營養(yǎng)更豐富些，而且口感鮮甜、Q彈，對于挑口的寶寶來說會更喜歡。
用酸甜口的番茄醬代替辣椒調(diào)味，酸香撲鼻，一口叫醒寶寶的胃~
一起來看看具體做法吧！
蝦仁、胡蘿卜、黃瓜
番茄醬
1歲+
蝦仁剁成泥備用（想偷懶的媽媽可以直接用現(xiàn)成的蝦滑代替）。
胡蘿卜、黃瓜切小塊備用。
鍋中刷油，一勺勺的放入準(zhǔn)備好的蝦肉泥。
小火煎至蝦肉丸兩面定型、上色。
放入胡蘿卜丁，翻炒出香氣。
番茄醬+清水倒入鍋中，小火燜煮5分鐘。
燜煮到胡蘿卜變軟，放入黃瓜丁，翻炒出香氣。
如果鍋里湯汁比較多，可以開蓋收汁，煮到湯汁粘稠就可以出鍋啦~
酸香開胃的宮保蝦球混著噴香的米飯，一口塞進嘴里，這滋味也太香啦~
