有經(jīng)驗(yàn)的媽媽都知道，把寶寶喂養(yǎng)好，是一項(xiàng)復(fù)雜的龐大工程，其中的各類細(xì)節(jié)和重點(diǎn)注意事項(xiàng)很難用只言片語(yǔ)來(lái)說(shuō)清楚。
再加之每個(gè)寶寶都是獨(dú)立的個(gè)體，他人的經(jīng)驗(yàn)之談可能并不適合自家寶寶。因此，權(quán)威機(jī)構(gòu)的建議就因其權(quán)威的指導(dǎo)性和適合絕大多數(shù)寶寶的合理性而被眾多媽媽信任。
國(guó)家衛(wèi)健委權(quán)威發(fā)布
早在今年年中，國(guó)家衛(wèi)健委就編寫并印發(fā)了《幼兒喂養(yǎng)健康教育核心知識(shí)》，旨在幫助社會(huì)公眾和家人們樹(shù)立科學(xué)的育兒理念、更好的保障幼兒的健康成長(zhǎng)。
在生命初1000天這一重要階段，科學(xué)合理的喂養(yǎng)將有利于促進(jìn)寶寶身體的各項(xiàng)機(jī)能發(fā)展，并為其一生的健康體質(zhì)奠定良好的基礎(chǔ)。
近3000字的內(nèi)容，囊括了0~3歲寶寶喂養(yǎng)要注意的全部重點(diǎn)，所有的爸爸媽媽都應(yīng)該學(xué)習(xí)了解。
0~3歲寶寶喂養(yǎng)重點(diǎn)
《核心知識(shí)》用10個(gè)知識(shí)點(diǎn)表述了0~3歲寶寶的喂養(yǎng)重點(diǎn)，經(jīng)總結(jié)梳理后，大致可概括為以下4個(gè)方面。
母乳喂養(yǎng)
1）0~6個(gè)月的喂養(yǎng)重點(diǎn)
母乳的神奇之處就在于它是適合自家寶寶的“獨(dú)一份”營(yíng)養(yǎng)美食，可以完全滿足6個(gè)月以內(nèi)寶寶的各類營(yíng)養(yǎng)需求，健康狀態(tài)下，寶寶也無(wú)需額外添加水分。
對(duì)于小嬰兒，媽媽們要做到按需喂養(yǎng)，每日不低于8~10次哺乳，確保寶寶獲得充足的乳汁，還可增加自身泌乳量。媽媽要學(xué)會(huì)識(shí)別寶寶咂嘴、吃手指等覓食信號(hào)，避免在寶寶饑餓哭鬧時(shí)哺喂。
寶寶剛出生后，就應(yīng)注重維生素D的補(bǔ)充，每日不低于400個(gè)國(guó)際單位，6個(gè)月以內(nèi)的健康寶寶一般無(wú)需額外**。
2）母乳喂養(yǎng)有利母嬰健康
眾所周知，吃母乳有利寶寶大腦發(fā)育。其中含有的抗體還可增強(qiáng)體質(zhì)，幫助寶寶抵御感冒、腹瀉等疾病的侵?jǐn)_，甚至可以降低寶寶成年后肥胖的概率，并對(duì)心腦血管系統(tǒng)大有助益。
親喂的獨(dú)特交流方式，還可增進(jìn)親子感情，促進(jìn)媽媽宮縮，減少產(chǎn)后出血，降低乳腺、卵巢生病的概率。
3）遵照專業(yè)指導(dǎo)，特殊情況下仍可堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)
有些媽媽在哺乳期感冒，擔(dān)心哺乳時(shí)與寶寶過(guò)于親密，容易傳染給孩子，就停止了母乳喂養(yǎng)。殊不知這種做法弊大于利。
母乳中的特異抗體可以保護(hù)寶寶抵御感冒病毒，而且，當(dāng)媽媽只是普通感冒或腹瀉時(shí)，產(chǎn)出的母乳也不會(huì)有“毒”，更不會(huì)因?yàn)槿橹旧矶鴮?duì)寶寶造成傷害。媽媽可以尋求專業(yè)幫助，并根據(jù)建議具體處之。
輔食添加
1）6個(gè)月后及時(shí)添加
寶寶滿6個(gè)月后，是嬰兒行為能力發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)當(dāng)在堅(jiān)持母乳的基礎(chǔ)上及時(shí)引入其他營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，以滿足寶寶不斷“升級(jí)”的味覺(jué)需求，鍛煉咀嚼、吞咽和消化能力。
另外，半歲后寶寶在母體內(nèi)貯存的鐵會(huì)消耗殆盡，輔食喂養(yǎng)要注重“補(bǔ)鐵”，建議高鐵米粉，8個(gè)月左右逐漸過(guò)渡為肉泥替代日常鐵質(zhì)補(bǔ)充。
2）講究原則
輔食添加要講究從少到多、由一種到多種、引導(dǎo)寶寶逐漸適應(yīng)的原則。剛開(kāi)始每日僅一次，每次只引入一種食物。
先從一小勺開(kāi)始，喂完后立即提供母乳，讓寶寶知道吃輔食也一樣可以喝到乳汁，不會(huì)餓肚子。
當(dāng)寶寶對(duì)輔食接受度良好，且在引入新食物的2~3天內(nèi)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏、嘔吐、腹瀉等其他不良反應(yīng)后，再逐漸增量直至完全替代一頓母乳。
3）6個(gè)月~2歲喂養(yǎng)重點(diǎn)
幼兒輔食吃的不夠，種類不充足將會(huì)明顯影響其生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致貧血、體重過(guò)輕、發(fā)育遲緩、智力落后等問(wèn)題。
《核心知識(shí)》指出：6~9個(gè)月的嬰兒，每日添加輔食次數(shù)1~2次，哺乳4~5次；9~12個(gè)月大的嬰兒，每日輔食次數(shù)增至2~3次，哺乳降為2~3次；1~2歲與家人共同進(jìn)食三餐，另加餐2次，繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。
合理膳食
1）食物結(jié)構(gòu)豐富
每日從谷、薯、豆、堅(jiān)果，魚、禽、紅肉等動(dòng)物性食物，雞蛋，蔬果，奶類及奶制品等7類食物中挑選食材，每日提供不少于4種食物制作的輔食。
并要求至少包括一種動(dòng)物性食物、一種蔬菜、和一種谷薯類食物。
2）逐漸調(diào)整輔食質(zhì)地
輔食的質(zhì)地要符合寶寶不斷發(fā)展的咀嚼能力，促進(jìn)寶寶的口腔肌肉和骨骼發(fā)育，助于出牙。
從6個(gè)月軟爛的泥狀物，過(guò)渡到9個(gè)月帶細(xì)小顆粒冰沙質(zhì)地的稠糊、爛面、肉末、碎菜等。10~12個(gè)月可以嘗試塊狀食物，1歲以后可以吃質(zhì)地稍軟的米飯，2歲左右能吃接近家庭日常的飲食。
3）少油少鹽
《核心知識(shí)》明確指出：1歲以內(nèi)的寶寶輔食要保持原味，不添加鹽、糖和其他調(diào)味品；1歲以后仍要控制攝入量；2歲后食用家庭膳食。
清淡的口味不僅可以預(yù)防寶寶挑食，還可降低成年后肥胖幾率，保障血糖、血壓及心腦血管更加健康。哪怕是2歲后的寶寶，也要少鹽少糖，不吃腌制品、熏肉、含糖飲料、辛辣刺激性食物等。
培養(yǎng)用餐習(xí)慣
1）自主進(jìn)食的重要性
當(dāng)寶寶從哺乳過(guò)渡到喂食，再到掌握自主進(jìn)食并與家人共餐，整個(gè)過(guò)程不僅可以鍛煉孩子的獨(dú)立能力，還可以促進(jìn)他們的大腦發(fā)育。
讓孩子從情感、認(rèn)知、語(yǔ)言和社交等全面發(fā)展，令家庭關(guān)系更加緊密和諧。
2）好習(xí)慣從小培養(yǎng)
中國(guó)的老人都很疼愛(ài)孩子，很多2歲+的寶寶仍然在被家人一勺一勺的喂著吃、跑著吃、玩著吃，還容易挑食，甚至不愛(ài)吃飯。這種情況的出現(xiàn)與家人忽視培養(yǎng)寶寶自主進(jìn)食和良好的用餐習(xí)慣是息息相關(guān)的。
不把食物當(dāng)做獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰的手段，及時(shí)發(fā)現(xiàn)寶寶的饑餓信號(hào)，寶寶吃飯時(shí)，不提供電視、手機(jī)等電子產(chǎn)品，合理控制進(jìn)餐時(shí)間（20~30分鐘為宜）。
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