昨天剛剛公布一季度在華業(yè)績錄得開門紅的雀巢奶粉，最新在中國市場發(fā)布一款戰(zhàn)略級新品。
今天，雀巢在北京官宣推出鉑初能恩3整蛋白配方奶粉。雀巢集團(tuán)執(zhí)行副總裁、雀巢大中華大區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官張西強(qiáng)在現(xiàn)場致辭視頻中表示，鉑初能恩3將延續(xù)雀巢大品類的布局，承接特配巨大的用戶流量。
雀巢中國大陸地區(qū)副總裁、雀巢嬰兒營養(yǎng)業(yè)務(wù)單元中國大陸負(fù)責(zé)人裘曄指出，該款新品主要面向特殊營養(yǎng)需求寶寶¹從食用特殊配方奶粉過渡到普通配方奶粉的“轉(zhuǎn)奶”場景。
她還向小食代談到了雀巢奶粉今年的重點(diǎn)策略布局思路，同時透露今年一季度雀巢能恩延續(xù)了去年雙位數(shù)增長的趨勢。
下面我們來看看詳情。
細(xì)分新場景
據(jù)了解，雀巢能恩旗下產(chǎn)品線一直聚焦在水解蛋白配方、早產(chǎn)兒配方、無乳糖和低乳糖配方等專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品，而鉑初能恩3則屬于一款整蛋白的普通配方奶粉。該款產(chǎn)品上市是基于雀巢母嬰在服務(wù)中國消費(fèi)者過程中洞察到的“新痛點(diǎn)”。
“從特殊配方過渡到普通配方和常規(guī)喂養(yǎng)，對于大多數(shù)寶寶是一個考驗和挑戰(zhàn)，所以我們把雀巢全球在特殊營養(yǎng)領(lǐng)域的研發(fā)優(yōu)勢和經(jīng)驗，也應(yīng)用到了對普通配方奶粉的配方研發(fā)和生產(chǎn)工藝中。”雀巢大中華大區(qū)雀巢產(chǎn)品科技中心營養(yǎng)研發(fā)業(yè)務(wù)單元負(fù)責(zé)人姚漫江表示。
據(jù)介紹，鉑初能恩3在配方上通過同時添加A2 PRO蛋白組合（即在A2奶源基礎(chǔ)上添加雀巢獨(dú)家 Opti-PRO 技術(shù)處理的乳清蛋白）、活性益生菌Bb-12和OPO，該營養(yǎng)組合對有特殊營養(yǎng)需求的寶寶¹從特殊配方奶粉轉(zhuǎn)成普通配方奶粉之后在吸收方面更友好，更輕松。
“我們在對父母的觀察中發(fā)現(xiàn)了轉(zhuǎn)奶是個痛點(diǎn)，因此希望能在對消費(fèi)者的服務(wù)上有所延展。”裘曄表示，推出該款產(chǎn)品同時也是希望能在雀巢能恩現(xiàn)有特殊配方產(chǎn)品矩陣基礎(chǔ)上進(jìn)一步延伸產(chǎn)品線，為使用雀巢能恩品牌特殊配方奶粉的寶寶¹在轉(zhuǎn)成普通配方奶粉時提供新的選擇。
事實上，借助細(xì)分“轉(zhuǎn)奶”場景，雀巢母嬰希望承接更多從特殊配方奶粉轉(zhuǎn)成普通配方奶粉的市場需求。
“雖然我們的初衷是希望能為能恩特殊配方奶粉的消費(fèi)者提供整蛋白承接配方產(chǎn)品，相關(guān)臨床數(shù)據(jù)也證實鉑初能恩3的配方確實對胃腸功能有好處。但我們相信這款產(chǎn)品上市后一定會吸引更多消費(fèi)者開始關(guān)注輕松轉(zhuǎn)奶這個事情。”姚漫江認(rèn)為，該款產(chǎn)品未來有望從一個細(xì)分市場走向一個非常大的市場。
重點(diǎn)策略
小食代此前曾介紹，雀巢母嬰團(tuán)隊去年對組織架構(gòu)進(jìn)行了變革，成為一支獨(dú)立專屬的銷售隊伍。
裘曄今天向小食代表示，在去年年底雀巢母嬰又采取了新一輪的動作，目的是使得整個業(yè)務(wù)架構(gòu)更清晰，幫助業(yè)務(wù)團(tuán)隊和醫(yī)務(wù)團(tuán)隊實現(xiàn)更緊密的對接。她指出，今年的首要任務(wù)是賦能團(tuán)隊。
“對于去年新搭建起來的銷售團(tuán)隊，我們需要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)，全面賦能，這也是今年一季度我們在做的事情。”裘曄進(jìn)一步表示，按照業(yè)務(wù)規(guī)劃，二季度首個重大項目就是鉑初能恩3整蛋白配方奶粉的上市。
雀巢中國大陸地區(qū)副總裁、
雀巢嬰兒營養(yǎng)業(yè)務(wù)單元中國大陸負(fù)責(zé)人裘曄
“我們對這個領(lǐng)域抱有很高期望，根據(jù)前期我們所做過的一些市場調(diào)研，如果我們能把這一塊真正做好，對生意來說肯定會成為新的增量入口。”她說。
此外，裘曄還談到了嘉寶。她表示，新的數(shù)據(jù)顯示，嘉寶2022在全球的銷量表現(xiàn)“非常好”。在中國，從去年開始嘉寶一直處于蓄勢階段，對原本的布局做了一些調(diào)整，預(yù)期將在今年三季度啟動新動作。
與此同時，專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品依然是雀巢能恩在中國的核心競爭力和推動業(yè)務(wù)增長的主要動力。裘曄表示，未來雀巢能恩將繼續(xù)加強(qiáng)本土化創(chuàng)新，將全球先進(jìn)的科研成果和本土市場需求相結(jié)合，真正做到“全球視野、聚焦中國”。
延續(xù)增長
得益于去年的組織架構(gòu)調(diào)整的一系列布局，雀巢奶粉2022年整體錄得了相當(dāng)不錯的成績，喜人的增長勢頭也延續(xù)到了今年。雀巢集團(tuán)昨天新發(fā)布的2023年一季度業(yè)績報告顯示，大中華大區(qū)嬰兒營養(yǎng)食品在今年前三個月成為了最大增長貢獻(xiàn)者，其中能恩專業(yè)產(chǎn)品持續(xù)走強(qiáng)。
“能恩今年一季度延續(xù)了去年雙位數(shù)的增長。”裘曄說。她指出，通過上述賦能團(tuán)隊、布局普配和發(fā)力嘉寶等策略，有望帶來新的業(yè)務(wù)增長點(diǎn)。
姚漫江則認(rèn)為，新國標(biāo)的落地對于雀巢而言也帶來了更多機(jī)會。她表示，鉑初能恩3作為一款普通配方奶粉，也是符合新國標(biāo)的產(chǎn)品。“新國標(biāo)從配方、原料等各方面對企業(yè)的研發(fā)能力都提出了更高的要求，這正是雀巢的優(yōu)勢。未來我們希望應(yīng)用雀巢在全球的創(chuàng)新研發(fā)成果來加速我們在中國的創(chuàng)新。”
“盡管奶粉行業(yè)受到新生人口趨勢等影響，會有一些起伏，但從長遠(yuǎn)來看，只要有好的產(chǎn)品和服務(wù)，我們覺得依然是一個充滿潛力的市場。從目前來看，我完全有理由相信雀巢奶粉今年依然能夠?qū)崿F(xiàn)持續(xù)增長。”裘曄表示。
注釋：1 針對有腹瀉或牛奶蛋白過敏，癥狀消失且在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下建議轉(zhuǎn)普通奶粉的寶寶人群
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