月子湯方巧進(jìn)補(bǔ)　產(chǎn)后恢復(fù)變辣媽

　　中醫(yī)理論認(rèn)為，秋冬是一年中佳進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，尤其講究以膏方進(jìn)補(bǔ)，因此有:“秋冬膏方巧進(jìn)補(bǔ),來(lái)年開(kāi)春能打虎”一說(shuō)；話說(shuō)秋冬里產(chǎn)后媽媽坐月子，想要當(dāng)寶貝的小奶牛，母乳喂養(yǎng)就不能亂服藥，但卻可以從食材中獲取溫和滋補(bǔ)的食療效果，中醫(yī)認(rèn)為，藥食同源的湯方，就相當(dāng)于產(chǎn)后坐月子?jì)寢尩酿B(yǎng)生。但是，坐月子用湯方進(jìn)補(bǔ)時(shí)，如何進(jìn)補(bǔ)才更貼合每一個(gè)媽媽的個(gè)人情況呢？

　　坐月子湯方怎么選？──

　　坐月子重溫和調(diào)補(bǔ)

　　產(chǎn)后媽媽吃什么？剛開(kāi)始產(chǎn)后身體很虛弱，脾胃還沒(méi)有恢復(fù)，營(yíng)養(yǎng)消化吸收功能較弱，因此多以半流質(zhì)為主，剖腹產(chǎn)的媽媽排氣前僅能喝流質(zhì)喔！此時(shí)的流質(zhì)可以選擇每天不同的熬得軟糯的粥品、甜點(diǎn)（紅豆湯等）、漢方飲品（生化湯、養(yǎng)苷湯、膳食飲料等）。

　　第二周等剖腹產(chǎn)媽媽也已經(jīng)排氣了，食物里也可以開(kāi)始加上蔬菜，但是每天重要的還是燉湯，燉湯里可以依據(jù)湯方放不同的食材搭配花樣，雞湯、排骨湯等可以攝取蛋白質(zhì)，這樣周、朝向第二周逐漸過(guò)渡這也是掌握四階段科學(xué)食補(bǔ)的調(diào)養(yǎng)關(guān)鍵。

　　但是吃肉就夠了嗎？就算每天大魚(yú)大肉，能夠讓媽媽依照產(chǎn)后恢復(fù)狀況循序漸進(jìn)恢復(fù)嗎？當(dāng)然不夠！其實(shí)產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)重要的還是湯湯水水，在媽媽吃吃喝喝的過(guò)程中，把水份、食物營(yíng)養(yǎng)與藥食同源的成分同時(shí)融合于一起，讓需要的營(yíng)養(yǎng)完全吸收，才能全方位調(diào)理。

　　媽媽月子每一周都在不同程度恢復(fù)

　　坐月子看似一個(gè)月30天，但是其實(shí)每一天都在變化、每一周都在恢復(fù)中求進(jìn)步，而這種微妙的變化是只有媽媽自己才清楚感受到的。

　　比如周媽媽是虛弱的，這個(gè)時(shí)候傷口還在隱隱作痛，很可能下床還需要有人攙扶或慢慢行走，氣血較虛弱的媽媽還可能出現(xiàn)頭暈的情況。這個(gè)周媽媽的產(chǎn)后惡露的觀察很重要，能不能代謝排毒，讓子宮化瘀復(fù)舊是周的重點(diǎn)。

　　●階段（產(chǎn)后周）

　　目標(biāo)：代謝排毒、活血化瘀

　　菜色：麻油（豬肝、排骨、魚(yú)湯、豬心等）

　　媽媽第二周過(guò)后就要去醫(yī)院復(fù)查產(chǎn)后恢復(fù)狀態(tài)啰！所以第二周的恢復(fù)指標(biāo)主要是以子宮的復(fù)位與收縮是否正常為主，還有就是子宮復(fù)位后，腸胃解除了懷孕時(shí)的壓縮狀態(tài)，腸胃道的調(diào)整與胃口的恢復(fù)。

　　●第二階段（產(chǎn)后第二周）

　　目標(biāo)：調(diào)整腸胃、收縮骨盆腔和內(nèi)臟

　　菜色：麻油（腰花、排骨、魚(yú)湯、豬心等）

　　媽媽進(jìn)入第三周之后基本胃口與腸胃道狀態(tài)都已經(jīng)基本恢復(fù)了，而媽媽的乳腺經(jīng)過(guò)前兩周寶寶的吸吮也漸漸暢通，這個(gè)時(shí)候可以透過(guò)食材調(diào)理加強(qiáng)泌乳。根據(jù)中醫(yī)觀點(diǎn)，母乳乃是氣血化生而成，因此母乳媽媽要堅(jiān)持喂養(yǎng)母乳也就要補(bǔ)中益氣，為母乳加把油！

　　●第三階段（產(chǎn)后第三周）

　　目標(biāo)：滋養(yǎng)泌乳、補(bǔ)中益氣

　　菜色：麻油（雞湯、排骨、魚(yú)湯、羊肉等）

　　第四周媽媽按理說(shuō)已經(jīng)進(jìn)入母乳比較穩(wěn)定的階段，由于母乳是由90%水分與蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分組成，媽媽想穩(wěn)定母乳的質(zhì)量，透過(guò)餐點(diǎn)補(bǔ)充充分的營(yíng)養(yǎng)是很必要的！而湯湯水水更是不可缺少，媽媽吃吃喝喝過(guò)程中，把水份、食物營(yíng)養(yǎng)與藥食同源成分同時(shí)融合于一起，讓需要的營(yíng)養(yǎng)完全吸收，才能全方位調(diào)理。

　　●第四階段（產(chǎn)后第四周）

　　目標(biāo)：鞏固乳汁、調(diào)整體質(zhì)

　　菜色：麻油（雞湯、豬腳、魚(yú)湯、羊肉等）

　　食材不但含有各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)，傳統(tǒng)中醫(yī)更將食療列為保健養(yǎng)生的重要方式，認(rèn)為各種食材都有調(diào)整體質(zhì)、促進(jìn)健康的效果。

　　“家里廚房可做出好的月子料理”

　　要怎么達(dá)到“四階段科學(xué)食補(bǔ)”呢？除了按照每階段選擇食材之外，幫助調(diào)補(bǔ)的藥食同源食材更為重要。

　　例如，紅豆利尿消腫，山楂消食積，薏仁消水腫，枸杞滋腎補(bǔ)肺，這些食材在日常生活中非常常見(jiàn)，卻為坐月子的媽媽起到重要的食療效果。

　　營(yíng)養(yǎng)保健專家便指出，產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)好食用“食品級(jí)”但又具有食療效果的食材，才能正確調(diào)補(bǔ)。

　　但是難道媽媽干脆把一大車的各種食材買回家一個(gè)個(gè)燉煮？有些媽媽的確做過(guò)，但是燉煮曠日費(fèi)時(shí)，更關(guān)鍵的是，您知道哪些藥食同源的食材適合坐月子食補(bǔ)嗎？您知道如何運(yùn)用這些食材才能有層次地在產(chǎn)后起到四階段調(diào)補(bǔ)的作用嗎？才能配合身體復(fù)原狀況而正確“食用”嗎？

　　月子專家則是提醒了，應(yīng)該要采用藥食同源的食材，避免藥物的毒性，例如：桃仁，桃仁與當(dāng)歸（或益母草）同樣具有活血化瘀的效果，能幫助子宮收縮、祛惡露，但是桃仁屬于藥食同源的食品級(jí)，相對(duì)于屬于藥品的當(dāng)歸（或益母草），桃仁是比較好的選擇。

　　再如：中藥里的杜仲和常見(jiàn)的枸杞，都是幫助滋補(bǔ)肝腎、益精明目，但是枸杞屬于藥食同源的食材，安全性相對(duì)比較高。

　　怎么選擇月子湯方？

　　月子湯方可以解決這個(gè)問(wèn)題，每頓飯丟個(gè)湯包一起燉煮肉類食材，15分鐘就能做好月子餐；如果可以按專業(yè)食譜操作，每天三餐調(diào)補(bǔ)內(nèi)容完全不用你傷腦筋――重點(diǎn)是，還能起到幫助媽媽恢復(fù)氣血、調(diào)整體質(zhì)、預(yù)防產(chǎn)后各種后遺癥的作用。

　　但是問(wèn)題是市售很多，小編這里溫馨提醒，媽媽可要要認(rèn)清楚，可別買到“三無(wú)”產(chǎn)品咯！

　　●使用是否方便

　　●是否有藥食同源和四階段調(diào)理的內(nèi)涵

　　●廠商資質(zhì)是否擁有國(guó)家認(rèn)證和QS生產(chǎn)許可標(biāo)志

　　●注意不要選擇具藥性（中藥）的食材，以免帶來(lái)藥性對(duì)身體的危害。