看《辣媽正傳》 品都市生活

　　如果說生命就像綻放在黑暗蒼穹的燦爛煙火，那么，生活，又是什么呢?

　　近期熱播的電視劇《辣媽正傳》，收視率一路飆升，究竟它為什么會博得廣大觀眾的熱愛呢?究其原因，無非是在描述一個辣媽成長經(jīng)歷的同時，摻雜進各種不同年齡階段、不同生活經(jīng)歷、不同人生觀價值觀的人們的生活百態(tài)，它如此貼近我們每一個人的日常生活，才引發(fā)了大家的共鳴。酸甜苦辣鮮，生活的滋味，俱在其中。

　　鮮!生活中重要的味道，不論是愛人之間、父母子女之間亦或是親戚朋友之間，都需要時時保持一種新鮮的感覺，才能歷久彌新，永葆珍貴。在劇里，不論是元寶媽為兒子燒的一道紅燒肉，還是元寶深夜兩點為夏冰買來的春卷，都聚滿了濃濃的愛，這就是是酸里帶甜、又甜里透著酸的六月鮮味道，用滿滿的愛釀就良心品質(zhì)，六月，不止是時間!

　　現(xiàn)今的社會，都市上班族們都面臨著巨大的職場壓力，早上趕不及了不吃早飯的?晚上華燈初上了才離開辦公室，隨便對付一口晚飯的?相信這些情況大家都可能會有共鳴，都切身體會過。但是，《辣媽正傳》的劇情發(fā)展到今天，我們會越來越深刻的體會到：并不能因為工作的繁忙而忽視了生活的品質(zhì)，要知道，努力工作，本身就是為了更好的生活。

　　有品質(zhì)的生活，請從為自己準備一頓美味的晚餐開始吧!

　　一、【涼拌山藥】

　　熱量：235千卡(2人份)

　　用料：

　　山藥200g

　　木耳50g

　　紅彩椒50g

　　六月鮮特級醬油20ml

　　有所思檸檬沙拉汁10ml

　　香蔥5g

　　芝麻油10ml

　　做法：

　　1、 山藥削去外皮，切成斜刀片;木耳用溫水泡發(fā)，摘去根部;紅彩椒切菱形片;香蔥切碎。

　　2、 將山藥片放入熱水中汆燙片刻，隨后撈出用冷水沖涼，再將木耳放入汆燙片刻，撈出用冷水沖涼待用。

　　3、 山藥、木耳、紅彩椒放入大碗中，調(diào)入芝麻油、六月鮮特級醬油和有所思檸檬沙拉汁，充分混合均勻，再撒入香蔥碎即可。

　　簡簡單單的一道菜，又有營養(yǎng)又不費事，生活中，品質(zhì)并不一定等于繁雜!

　　二、【冬瓜羊肉丸子湯】

　　熱量：345千卡(2人份)

　　用料：

　　冬瓜200g

　　羊肉餡100g

　　香菜10g

　　姜10g

　　料酒10ml

　　雞蛋1枚

　　淀粉10g

　　六月鮮特級醬油20ml

　　芝麻油10ml

　　做法：

　　1、 冬瓜削去外皮，切成稍厚的方片;香菜切碎，姜削去外皮剁成末。

　　2、 羊肉餡中調(diào)入姜末、料酒、雞蛋、淀粉和六月鮮特級醬油，充分攪打上勁。

　　3、 鍋中加入足量的水，大火燒沸后，將混合好的羊肉餡制成丸子依次放入鍋中。

　　4、 將冬瓜片放入鍋中后，待再次燒沸轉(zhuǎn)小火煮制15分鐘。

　　5、 后撒入香菜碎，調(diào)入芝麻油即可。

　　冬瓜羊肉丸子湯，操作簡單營養(yǎng)好，羊肉中含有B族維生素及鐵、鋅、硒等營養(yǎng)素。辛苦工作一天了，燉湯的同時，放上一曲輕音樂，放松身心，自在品質(zhì)!!