羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 可別埋起來(lái)了

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是指食物中營(yíng)養(yǎng)素及能量滿足人體需要的程度。所以，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是針對(duì)“人”這一主體展開(kāi)的，有無(wú)價(jià)值，是根據(jù)人體的需求而定義的。有著良好發(fā)展的紐貝斯特(NBST)羊奶粉品牌經(jīng)過(guò)多年市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)：人們對(duì)身體的需求，已經(jīng)不僅僅在于滿足，還更注重“未雨綢繆”的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。作為人類(lèi)一出生就依賴的“奶”來(lái)說(shuō)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值毋庸置疑，而羊奶粉是“奶中”又是從何說(shuō)起?

　　追溯中醫(yī)學(xué)典藏文字：藏醫(yī)經(jīng)典《四部醫(yī)典》記載∶“山羊奶,奶性涼,能定喘治療煩渴;”，《傳世養(yǎng)生本草》載:“山羊乳滋補(bǔ),性味平和,諸無(wú)所忌;”，《本草綱目》載∶“羊乳甘溫，可潤(rùn)燥治口瘡;”《備急方》載：“治小兒口瘡,羊乳細(xì)細(xì)瀝口中 ;”這些記載，同顯示了羊奶味甘、性溫的特點(diǎn)，此特點(diǎn)在人體大的作用，就是容易吸收，不過(guò)敏，不上火。更是“牛奶不耐癥”者好的乳飲品!究其原因，如下：

　　1.羊奶的脂肪球與蛋白質(zhì)顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，所以更容易被人體消化吸收。

　　2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝塊細(xì)而軟，也有助于被人體吸收利用。

　　3.羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，呈良好的乳化狀態(tài)，更有利于機(jī)體直接利用。

　　4.羊奶的酪蛋白結(jié)構(gòu)與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，對(duì)牛奶過(guò)敏和體質(zhì)較弱的人群完全可以接受羊奶。

　　5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類(lèi)藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不僅不能有效地殺滅病毒，相反會(huì)給人體帶來(lái)很多副作用，免疫球蛋白則能有效地消滅病毒，保護(hù)人體不受傷害。

　　現(xiàn)代研究數(shù)據(jù)表明，羊奶含有200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，其中乳酸64種，氨基酸20種，維生素20種，礦物質(zhì)25種。鈣、鐵、鋅、鎂、鉀、維生素A、B、C、D、K比例合適。是人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充全面的綠色食補(bǔ)，是世界上公認(rèn)的奶品，被國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界譽(yù)為“奶中”。

　　女性的“美容食品”

　　羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，起到延緩皮膚衰老，增加皮膚的彈性和光澤的作用。而且，羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用，可有效預(yù)防女性面部色斑的堆積與形成。羊奶的脂肪球體積明顯小于牛奶，很容易吸收，不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積，所以能夠幫助愛(ài)美女性在攝取充足營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，保持苗條身材。

　　老年人的“滋補(bǔ)良品”

　　羊奶性溫，對(duì)身體較為虛弱的老年人尤其適合，具有較好的滋補(bǔ)作用。羊奶不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)元?dú)�，增�?qiáng)體力，而且因?yàn)殁}含量高，所以能防止老年人常見(jiàn)的骨骼軟化疏松，延緩衰老，還能預(yù)防高血壓。羊奶中特有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力，減少老年人被疾病侵?jǐn)_的幾率。

　　孕媽的“健康美麗兼品”

　　孕婦飲用羊奶能使胎兒發(fā)育良好，羊奶是產(chǎn)前產(chǎn)后的佳營(yíng)養(yǎng)食品。“孕婦”所需之營(yíng)養(yǎng)比一般人高，正所謂一人喝兩人補(bǔ)，孕婦在懷孕三個(gè)月后長(zhǎng)期飲用羊奶，能使胎兒發(fā)育良好，提高免疫力，產(chǎn)婦產(chǎn)后身子虛弱，需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，調(diào)理體質(zhì)，羊奶營(yíng)養(yǎng)豐富，是產(chǎn)前產(chǎn)后的佳營(yíng)養(yǎng)食品。

　　給寶寶接近于母乳的“天然乳品”

　　羊乳不僅含有的豐富礦物質(zhì)、微量元素和維生素，可完全滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要。羊奶的凝奶顆粒及脂肪球比牛奶小而軟，能讓小孩更容易消化吸收。羊奶中還含有較多的免疫球蛋白，可提高幼兒免疫力和抗病力。另外羊奶的核酸比牛奶、人奶含量都高，對(duì)幼兒大腦發(fā)育增強(qiáng)智力十分有益。羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子也是嬰兒胃腸及肝臟等器官發(fā)育的重要因子。尤其是羊奶不含過(guò)敏源，更是對(duì)牛奶過(guò)敏的孩子好的選擇。奶山羊很少患結(jié)核，飲用更安全。實(shí)踐證明，常喝羊乳的孩子體格強(qiáng)健，智力好。

　　隨著各種技術(shù)的成熟及世界奶羊飼養(yǎng)業(yè)和羊奶粉企業(yè)的壯大，羊奶粉逐漸熱銷(xiāo)。紐貝斯特(NBST)是一家從事羊奶粉及羊奶制品的公司，已經(jīng)在中國(guó)大陸市場(chǎng)銷(xiāo)售四年多的時(shí)間，全國(guó)目前有6000多家的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，嬰童店和超市都能看到紐貝斯特的產(chǎn)品，特別是嬰童店更是頗受消費(fèi)者的喜愛(ài)。其優(yōu)質(zhì)的新西蘭奶源、高科技生產(chǎn)和研發(fā)水平，一流的世界食品品質(zhì)控制保障以及營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家專(zhuān)業(yè)的配方理念，使得“努力提供的產(chǎn)品和服務(wù)”成為可能。

　　羊奶粉正以貴族奶粉送健康的嶄新姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng)，走進(jìn)百姓家，成為各類(lèi)人群日漸喜愛(ài)的奶品，相信也會(huì)是您的選擇