專家闡述 孕婦的營養(yǎng)調(diào)理

　　孕期缺鐵一是由于女性在懷孕過程中生殖系統(tǒng)發(fā)生巨大變化，母體血容量增加(可比常人增加30%-50%)，所以需要補(bǔ)充大量的有形成分(如血細(xì)胞);二是胎兒的發(fā)育也需要從母體補(bǔ)充鐵。

　　DHA

　　補(bǔ)充DHA對胎兒大腦發(fā)育及智力發(fā)育有重要作用。人體的大腦發(fā)育始于妊娠的第3個月，到2至3周歲時終止。胎兒通過胎盤從母體中獲取DHA。在妊娠第3個月胎兒大腦開始發(fā)育時，若母體缺乏DHA，會造成胎兒腦細(xì)胞的磷脂質(zhì)不足，從而影響其腦細(xì)胞的生長和發(fā)育，產(chǎn)生弱智兒。出生后的嬰兒如不能從母乳或食物中獲得充足的DHA，則腦發(fā)育過程就會延緩或受阻，智力發(fā)育將停留在較低的水平。為了提高DHA的吸收利用率，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)萬博力公司應(yīng)用在國家“九五”科技攻關(guān)專題所研究的生物反應(yīng)器技術(shù)將其與能燃燒脂肪的維生素BT及卵磷脂和其它的多種維生素和礦物質(zhì)進(jìn)行了優(yōu)化組合，開發(fā)出了 “博力美”營養(yǎng)沖劑，人體對其中的營養(yǎng)成分吸收利用率高達(dá)96%以上，不僅能為孕婦及胎兒提供充足的營養(yǎng)，哺育一名聰明健康的寶寶，還對防治孕產(chǎn)期肥胖有重要的作用。

　　葉酸

　　母親補(bǔ)充葉酸對胎兒和胎盤生長和預(yù)防成人疾病有重要作用。孕婦補(bǔ)充葉酸，既可防止神經(jīng)管畸形，又可防止同型半胱氨酸增高。孕婦血液中的同型半胱氨酸增高可能會發(fā)生冠心病或妊娠合并癥。

　　鐵

　　一個體重55公斤的成年女性，每天應(yīng)攝入1.3毫克鐵,而孕婦在孕期共需1000毫克鐵:在懷孕4-6個月的階段中,平均每天應(yīng)攝入4毫克;7-9個月中，每天應(yīng)攝入9毫克，平均每天應(yīng)攝入4-7毫克。動物肝臟、動物血、瘦肉、紅糖、黃豆粉、干果等都是補(bǔ)鐵的好食物。

　　鈣

　　每生一個孩子，就要丟一定量的鈣。鈣的吸收率與個體差異的相關(guān)性很強(qiáng)，年齡、性別、胃腸道酸堿等很多因素，都能影響機(jī)體對鈣的吸收狀況。所以，即使吃鈣含量相同的食物，其結(jié)果也不盡相同。

　　如果孕期鈣補(bǔ)充不足，不僅母體會引起相關(guān)疾病危險，并發(fā)妊高癥，新生兒也易發(fā)生骨骼病變、生長遲緩、佝僂病以及新生兒脊髓炎等。

　　為保證胎兒骨骼的正常發(fā)育，又不動用母體的鈣，到孕中期以后，孕婦每天需補(bǔ)充1000毫克鈣，晚期更可達(dá)1500-2000毫克。而每天從食物中攝入的鈣僅有400毫克，因此除建議每天喝1-2袋奶(可補(bǔ)充鈣250-500毫克)外，還需要補(bǔ)充一定的鈣制劑。

　　血壓

　　妊娠期高血壓綜合征已經(jīng)是孕產(chǎn)婦四大死因之一。

　　“妊高癥”除了嚴(yán)重者會導(dǎo)致孕產(chǎn)婦死亡外，還對孕婦腦、腎、肝的健康以及子宮、胎盤的發(fā)育都有影響，對胎兒的危害主要是缺血缺氧，宮內(nèi)發(fā)育受限，誘發(fā)腦病，甚至導(dǎo)致宮內(nèi)死亡。

　　由于孕婦自己對高血壓的確定和控制都不好把握，所以，好定期參加產(chǎn)前保健，多聽醫(yī)生的建議。另外，孕婦還可通過多吃堅果類食物、瘦肉等補(bǔ)充鋅。